さて、帰宅後、改めて袋から出してみましたら…。
うわー、本当に大きい!
そして重い!(笑)
まさか「重い」をこれほど連呼したくなるようなクリームパンがあるとは思いもしませんでしたよ?…。
いただいてみましたが、中にはカスタードクリームがぎっしり詰まっていて、なるほど、美味しいですね!
そのカスタードクリームがですね……「ハンドメイドのカスタードクリーム」の味なんですよー。
懐かしくもあり、でも、
「そうそう、カスタードクリームの味ってこれだよね!」
っていうお味。
だけど自分で作るカスタードクリームみたいに固めになっちゃってるんじゃなくて、しっかりとろりと柔らかいんですよ。
それにしても……
考えてみればカスタードクリームって、卵とミルクと小麦粉(と砂糖)の塊ですもんねぇ。
そりゃ重い筈だわ、って思っちゃいました(苦笑)
すっかり、市販の(メーカー品の)軽いクリームのクリームパンに慣れてしまって忘れかけていましたが、カスタードクリームって元来こんな味!っていうのをしっかり思い出しましたよ。
亀井堂さんのクリームパン、神楽坂方面にあそびに行った時には買いにいきたいですねー。
神楽坂と言えばコパンさんのシュークリームも有名だそうですよね。
コパンさんにも行ってみたいなぁ。