ジャンフェス帰りに寄りましたー。
お隣のホノルルカフェには前回行ったので、今回は違うお店にしようと探したら、こちらのステーキ屋さんにもパンケーキがあるらしいということで。
季節メニューの、クリスマスパンケーキがあったので、それをオーダーしてみました。
ドリンクはセットにならないみたいなのですが、ホットの紅茶類はポット提供だというので、ロイヤルミルクティにしてみましたよ。
ガラスのポットとカップが出てきました。お洒落だ。
パンケーキの方はと言うと、何だか色々予想を裏切られるものでした。良い意味で。
見た目は、メニュー写真より若干色味が地味めって印象だったんてすよ。プレートのデコレーションがナッツ類とドライフルーツだからかな？
写真で見た感じでは、あまり大きくないのかな？と思ってた生地ですが、予想以上にちゃんと大きくて厚みもありました。
クリームが溶けてないので、パンケーキあまり熱くないのかな？と思ったら（最近何故かあまり熱くないパンケーキが多かったので…）、ナイフ入れてみたらしっかり湯気たつし、ストロベリーチョコソースが甘くて、しつこく感じるかな？と思ったら食べすすめてもそう感じなくて。
なんなの、このパンケーキ？！って感じです（笑）
パンケーキ生地は、周りが少し固めなくらいにカリカリに焼かれてましたが、中はふわっとしていて食感が楽しいですね。
ストロベリーチョコソースは甘いんですけど、クリームは甘くないしトッピングのベリーの酸味もあってそんなにしつこく感じずに食べられました。そしてプレートのドライフルーツとナッツ（ピスタチオ？）が食感の違いを加えていて面白いですね。
ちなみにクリームが溶けてなかったのは、下にバニラアイスから隠れているせいでした。
うむむ、美味しかったですよ。お値段も良かったですが……（笑）
でも、ボリュームもあったので、そんなものなのかな。
強いて言うなら、ティーポットにティーコゼーがついてくればなお良かったかも。お茶冷めちゃうので。
The Meat Locker STEAK & CAFE -Makuhari-
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